Vasto assortimento di gnocchi ripieni e pasta fantasia a Perugia
Dal 1990, i nostri mastri pastai, Daniela e Marco, vi mettono a disposizione la propria esperienza per la produzione di pasta fresca, gnocchi ripieni e pasta fantasia a Perugia.
Quest’ultima in particolare è una linea di pasta fresca ideata per soddisfare non solo il palato ma anche gli occhi di grandi e piccini.
Grazie alle numerose combinazioni di ingredienti, colori e sapori, la pasta colorata prende la forma di deliziose tagliatelle verdi e rosse, tortelloni al color vinaccio, trofie tricolore, rotoli di ricotta e spinaci color viola, giallo e verde, per un mix di sapori e colori davvero originali.
La fantasia dei più piccoli e la voglia di pasta dei grandi verrà soddisfatta con tante deliziose proposte culinarie per ogni esigenza presso il nostro pastificio artigianale.
Ricette originali di pasta fresca
La mission dei mastri pastai è quella di garantirvi un’ampia scelta di ricette originali di pasta fresca, gnocchi ripieni e piatti tradizionali preparati sempre con grande attenzione per il dettaglio.
L’accento sulla fantasia e l’attenzione per la qualità degli ingredienti sono i fulcri attorno ai quali ruota il successo del nostro pastificio: il numero uno a Perugia per la produzione artigianale di pasta fresca tirata a mano e gnocchi ripieni.
Ingredienti genuini per la pasta fresca
Alla base della nostra scelta di utilizzare solo ingredienti genuini a Km 0 c’è la necessità di valorizzare i prodotti del territorio umbro in modo tale da fornirvi un connubio di bontà e ricercatezza dal sapore antico.
Si tratta di una scelta etica che vi permette di degustare una vasta gamma di pasta fresca tirata a mano proprio come si faceva un tempo: lontano dalle logiche di produzione industriale di pasta che trasformano i prodotti in merce di scarso sapore.
Da Voglia di Pasta ogni prodotto viene realizzato a mano per garantirvi tutto il sapore della tradizione di pasta all’italiana riconosciuta in tutto il mondo.